Une planche à découper en marbre blanc
Les cuisiniers rêvent tous d’une pièce design à exposer dans leur cuisine : pourquoi pas une belle planche à découper ? En marbre blanc ciselé et huilé, la planche Groove du studio de design scandinave Muuto allie idéalement une esthétique tendance à une praticité indéniable (sans oublier une belle qualité visible au premier coup d’œil).
Groove Plate par Hallgeir Homstvedt
79€ sur madeindesign.com
Un service au design intelligent
Un service de vaisselle empilable qui se transforme en une sculpture moderne insoupçonnable, c’est l’idée géniale de la maison d’édition ibride. Dans sa ligne joliment nommée Faux Semblants, notre coup de cœur se porte sur le service Babel Eat, au nom parfaitement choisi. Ce set se compose de quatre assiettes creuses, deux petites assiettes et une coupelle, qui forment ensemble une sculpture géométrique d’un gris doux.
On imagine tout à fait deux de ces sculptures trôner sur la grande table d’une salle à manger en guise de décoration… pour finalement dévoiler une magnifique vaisselle sous les yeux ébahis de nos convives. Pour faire du repas un spectacle, de la mise en place à la dégustation.
Babel Eat par Rachel & Benoît Convers
110€ chez ibride
Des bouteilles d’huile d’olive et de vinaigre au packaging irrésistible
De l’huile d’olive de Crète et du vinaigre de Santorini conservé·es dans des bouteilles en édition limitée designées par le studio mousegraphics, c’est un oui sur toute la ligne. Le genre de bouteille que l’heureux·se destinataire de ce cadeau exposera fièrement dans sa cuisine, et même pourquoi pas à table (tant qu’à faire).
Black and white gift set par Gaea
30€ chez Gaea
Des repose-baguettes raffinés
Surtout connu pour ses décanteurs joliment récompensés, le Woo Collective peut également se targuer d’avoir créé des repose-baguettes absolument irrésistibles et doublement pratiques (rien que ça). Ses Straight Chopstick rest servent aussi bien de supports à table, que de bagues pour ranger ses baguettes.
Les amateurs de belle gastronomie qui délaissent de plus en plus la fourchette pour les baguettes seront séduits à coup sûr par cet élégant détail en or 24 carras, ô combien utile.
Chopstick rest par Woo Collective
70$ la paire chez AC Gears
Le savon du chef pour se débarrasser des mauvaises odeurs
C’est une astuce connue des grand·es chef·fes : se frotter les mains avec un morceau d’acier sous l’eau froide élimine les odeurs tenaces de certains aliments sur notre peau. Grâce à une propriété naturelle de l’acier, l’oxydoréduction, ces drôles de savons de métal nous font vite oublier les relents d’ail ou de poisson.
Savons anti-odeur Savon du chef par Frédéric Gooris et Fabrice Leclerc
17€ chez Alessi
Un potager d’intérieur
Si le bonheur n’est pas dans le verger d’à côté, il est peut-être dans le potager… Quel bon cuisinier ne serait pas plus heureux avec des aromates frais à porter de main ? Avec ses potagers d’intérieur, Click and Grow contredit les citadins qui pensaient devoir se contenter d’un douloureux cactus comme seule verdure dans leur appartement.
Avec son éclairage aux LED et ses capsules de plantes, cette start-up rend la culture ludique et facile.
Smart garden par Click and Grow
De 40€ à 1 300€ pour les fermes à étages sur Click and Grow
Un pilon et un mortier signés Tom Dixon
Le célèbre designer nous livre une collection précieuse, façonnée dans le même marbre que le Taj Mahal, avec aux côtés des luminaires et bougeoirs, des ustensiles de cuisine hautement désirables. On jette notre dévolue sur un incontournable : le pilon et mortier. Un objet à la fois utile et beau, illustration parfaite du sens originel du design, avec son pilon en laiton doré qui reflète un mortier au bourrelet assumé. Appétissant.
Mortier et Pilon Stone par Tom Dixon
200€ sur l’e-shop du designer
Un attendrisseur à viande
Après la mallette de couteau, l’attendrisseur est le joujou ultime pour tout·e amateur·rice de bonne chair. Mais attention de ne pas vous faire avoir par l’attrait chatoyant du marteau ! Il est à réserver aux escalopes de dindes et aux filets de poulet. Pour les belles pièces de boucher, mieux vaut privilégier des attendrisseurs à lames d’acier rétractables.
Peut-être moins jouissifs à l’utilisation, mais hautement plus professionnels et efficaces pour rendre votre viande la plus tendre possible et réduire le temps de cuisson pour garder le jus et concentrer au maximum les arômes.
Attendrisseur Bodyguard 56 lames
13,50€ sur Amazon
Des pinces précieuses
Encore une fois, l’éditeur de design danois Hay crée le détail qui fait toute la différence. Notre regard se porte aujourd’hui sur des pinces dorées qui serviront à fermer les sachets qui traînent dans la cuisine (ou à rassembler des papiers sur notre bureau). On adore l’idée de la pince/cuillère qui s’accroche idéalement à notre sachet de café ou de thé.
Clip clip par Hay
9€ sur madeindesign.com
Une table de cuisson digne d’un grand chef
Cuisiner comme un chef sur une plaque à induction au top de l’innovation, voilà un joli rêve de Noël. Pour le réaliser, on se tourne vers la maison De Dietrich et sa table de cuisson modulable Horizon Play.
Ce petit bijou de technologie permet de multiplier les modes de cuisson avec son grill et sa plancha amovibles (sans oublier) son billot en bois de Sologne), et son adaptabilité à toute sorte de récipients, de la petite casserole à sauce à la cocotte ovale familiale. L’allié idéal pour toutes nos envies créatives.
Horizone Play par De Dietrich
