S’évader dans le plus bel hôtel de la vallée du Douro

S’évader dans le plus bel hôtel de la vallée du Douro

Publié le : 12/03/2019
La vallée du Douro c’est une terroir, un paysage, un vignoble et une culture d’une richesse aussi infinie que l’est l’horizon de ce fleuve emblématique du nord du Portugal. Terres viticoles escarpées, léchées par le soleil, colorées du feuillage des vignes passant tour à tour du vert au jaune puis à l’orangé et baignées par des eaux fluviales émeraudes… La vallée du Douro est aujourd’hui une des destinations prisées des voyageurs en quête d’évasions hédonistes.

http://www.douro41.com/galeria

http://www.douro41.com/galeria

http://www.douro41.com/galeria

C’est ici, au coeur du domaine vinicole de la vallée de Porto, sur les rives du Douro, qu’on a découvert une bâtisse de pierres sèches, un refuge de fraîcheur au milieu d’un paysage ciselé par la nature et la main de l’homme. Dans cet hôtel-spa Douro 41, tout y est conçu pour mettre en relief la beauté du patrimoine portugais local, tout en élégance et en éco-responsabilité.

Imaginé par le duo d’architectes Serôdio et Furtado & Associados, le Douro 41 se déplie le long de la colline jusqu’aux berges du fleuve en passant par les oliveraies séculaires, la piscine panoramique d’eau douce et les parcelles de vignobles cultivées par les vignerons des alentours.

http://www.douro41.com/galeria

http://www.douro41.com/galeria

http://www.douro41.com/galeria

À l’intérieur, la décoration tout en épure et tons naturels y est signée par Cristina Jorge de Carvalho ; jouant avec la nature environnante par des jongles de dedans-dehors réjouissants grâce aux baies vitrées impressionnantes et aux matériaux de constructions durables et d’origine naturelle.

Lumière chaude et mobiliers de bois brut se fondent ainsi dans un projet d’intérieur d’inspiration 1980 où l’on se sent bien. Très bien même. Pour un weekend, pour une semaine… pour la vie pourquoi pas ?

http://www.douro41.com/galeria

http://www.douro41.com/galeria

http://www.douro41.com/galeria

Et ne vous y trompez pas, sous ses allures d’abbaye 2.0, le restaurant et le bar de cet hôtel sont loin d’être frugaux : la cuisine y est locale (l’hôtel possède son propre potager aromatique et travaille avec les producteurs maraîchers et agriculteurs de la vallée), généreuse et naturellement gorgée de soleil.

http://www.douro41.com/galeria

http://www.douro41.com/galeria

http://www.douro41.com/galeria

Le Douro 41 pousse d’ailleurs le plaisir et la relaxation à son summum façon Portugal : le spa en vinothérapie est ensorcelant et vous permet de rester cohérent lorsque vous recommanderez un verre de Porto, de Vinho Verde ou un cocktail au vin au restaurant de l’hôtel.

La vigne portugaise n’a jamais été aussi bénéfique pour le corps et l’esprit… À moins que ce ne soit l’hôtel, où le paysage, ou les trois…

http://www.douro41.com/galeria

http://www.douro41.com/galeria

http://www.douro41.com/galeria

Douro41 Hotel & Spa, EN 222, Km 41. Vista Alegre, 4550-631, Raiva. Portugal, www.douro41.com

Publié le : 12/03/2019
Rubrique : À découvrir
Tags :